はい、ありますよ！５月５日に釧路市で、道具の用意が要らない楽しいイベントが。
第６回 包丁研ぎ方教室 in くしろ です。
こんにちは。アシストの女将…じゃなかった。今日はコミュニティースペース「つながり空間まめ」の女将、浅野葉子です。
突然ですが…包丁、自分で研いでますか？
どんなに切れる包丁でも、毎日使っていれば少しずつ切れ味が悪くなりますよね。
切れ味の悪くなった包丁を我慢して使っていると、料理に余計な時間がかかったり、美味しい食材をムダにするだけじゃなく、肩や腕を痛めてしまうこともあるんですって。
包丁を自分で研ぐことが出来れば、そんなストレスともサヨナラなんです。
見て下さい。研いだばかりの包丁を使えば、ほんの少しの力で人参がサクサク切れちゃうんですよ〜
この切れ味、あなたにも体験して欲しいです。
研ぎ方を教えてくれるのは旭川在住の研ぎ師、中野特殊刃物工業株式会社の中野由唱（なかのよしあき）さん。私はいつも「よしどん」と呼んでます。
↓ ぱっと見はコワモテだけど優しいよしどん
気になる包丁研ぎ方教室の詳細は…
■とき 2019年5月5日（日）10:00〜13:00
■ところ つながり空間まめ 釧路市浪花町8ｰ8ｰ2 株式会社アシスト2階
■受講料 一人3,000円（当日会場でのお支払）
■定員 10名
■持ち物 普段使っている両刃包丁一本・手拭きタオル・前かけ
包丁を研いだ後には、よく切れる包丁で切った野菜のサラダを食べます。
軽食を囲んで参加者同士がおしゃべりする時間は楽しいですよ〜
男性の参加も大歓迎です！
詳しい話を聞きたい、申し込みしたいと思った方は…私に連絡下さいね。
私とSNSで繋がっている方はコチラ↓のSNSで。
私とSNSで繋がっていない方はアシストへ「包丁研ぎ方教室の件です」って電話下さい。電話番号は 0154-22-1779。平日の9:00～18:00は電話がつながります。
↓ ポスターを見ると教室の雰囲気が分かるかな？
※教室の会場「つながり空間まめ」の場所や駐車場について知りたい方へ
２通りのルートを説明したブログがあるので参考にして下さいね
・「つながり空間まめ」への行き方－宝町・寿町方面（帯広方面）から
・「つながり空間まめ」への行き方－栄町・錦町方面（根室方面）から
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